Ernährung

Die italienische Insel Sizilien ist weit mehr als lediglich ein Stück Land im Mittelmeer. Vielmehr handelt es sich bei Sizilien um einen echten Weinkontinent, denn die Insel kann auf eine überaus langjährige Weinanbautradition zurückblicken. So […]

Wirken Babys sehr gut genährt, verweisen die Eltern häufig auf den bekannten Babyspeck, der sich schnell verwachsen wird, sobald das Kind damit beginnt, zu krabbeln und zu laufen. Liegt das Übergewicht jedoch auch noch im […]

In der Werbung, im Supermarkt und in Onlineshops sind die Superfoods zu finden. Sie versprechen, den Körper fit zu machen. Zu diesen Superfoods zählen Cranberries, Walnüsse oder auch Camu Camu. Welche Superfoods in jede Küche […]

Pulled Pork ist ein Trend, der in den letzten Jahren schon den Weg in fast jeden Mund gefunden hat. Das Gericht bzw. die Zubereitungsart von Schweinefleisch stammt aus Amerika, ist allerdings auch nicht jedermanns Geschmack, […]

Was gibt es Besseres, als einen schönen heißen Tee mit vielfältigen natürlichen Aromen zu genießen? Doch woran lässt sich als Laie unter der Vielzahl von angebotenen Teesorten ein guter von einem schlechten Tee unterscheiden? In […]

Es gibt heutzutage einige Unternehmen, die sich auf Bio-Produkte spezialisiert haben. Einer besonders großen Beliebtheit erfreuen sich dabei Bio-Müslis. Dies ist kaum verwunderlich, da Müslis besonders zum Frühstück bei vielen Menschen überaus hoch im Kurs […]

Gutes Wasser gehört unbedingt zur gesunden Ernährung dazu. Doch wie kann es hergestellt werden, wie kann sichergestellt werden, dass es frei von Keimen oder Verunreinigungen ist? Das ist mit einem Wassersprudler möglich. Dieser kann benutzerfreundlich, […]

Ob frisch oder im Laden gekauft, Paniermehl ist perfekt geeignet zum Aufpeppen diverser Gerichte. Was ist Paniermehl? Eine aus Brot hergestellte Lebensmittelzutat, die entweder aus trockenen oder aus frischen Brotkrumen bestehen kann. Die trockenen Krumen […]